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到去年底，山東省高唐縣畜牧業(yè)總產(chǎn)值已占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的"半壁江山"，比重達到50.4％，今年上半年再次"更上一層樓"，畜牧業(yè)生產(chǎn)總值達13.02億元，占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的51.6%。這一巨變，就發(fā)生在短短的幾年間。

自2008年以來，高唐提出了"穩(wěn)定糧棉、鞏固產(chǎn)業(yè)、主抓畜牧、發(fā)展有機"的工作思路，把發(fā)展畜牧業(yè)作為農(nóng)村經(jīng)濟工作的重中之重，強龍頭，建基地，發(fā)展合作組織，全力打造"生豬大縣"、"肉鴨大縣"。

一個"龍頭"帶活一個產(chǎn)業(yè)

8月22日，記者在山東榮達農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司的鴨苗孵化場看到，孵化車間內(nèi)，幾十臺箱體式孵化機并列兩排。榮達公司有關(guān)負責人告訴記者："這些設(shè)備都是花巨資引進的，科技含量高，由公司專業(yè)人員操作。科技元素滲透到企業(yè)發(fā)展的各個環(huán)節(jié)，我們僅鴨苗孵化一項，就需經(jīng)過選蛋、熏蒸消毒、入庫、出庫、預(yù)溫、消毒、入孵、熏蛋消毒、照蛋、晾蛋等13道工藝。"
靠嚴謹科學(xué)的管理和經(jīng)營，始建于2004年由資產(chǎn)幾十萬元、10人創(chuàng)業(yè)起家的山東榮達有限公司，僅用六年多時間，便完善并構(gòu)建起了種禽、孵化、放養(yǎng)、飼料、宰殺五大產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)鏈，由起初的單純的肉鴨飼養(yǎng)發(fā)展成集種鴨飼養(yǎng)、鴨苗孵化、合同鴨養(yǎng)殖、飼料加工、成品鴨回收宰殺加工、冷凍貯存銷售為一體的省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)。去年又成立了油脂公司，將產(chǎn)業(yè)鏈延伸至鴨油加工。目前，榮達公司及其下屬合資企業(yè)擁有總資產(chǎn)6億元，員工3100人。

一個龍頭帶活一個產(chǎn)業(yè)。完善的產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)和"公司+農(nóng)戶"的科學(xué)經(jīng)營模式，讓榮達公司攪活了高唐養(yǎng)鴨業(yè)的一池春水。特別是其成立的惠眾養(yǎng)鴨專業(yè)合作社，一邊承接養(yǎng)殖戶，一邊連接公司，對合作社社員實行統(tǒng)一鴨苗、統(tǒng)一飼料、統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一回收的"五統(tǒng)一"政策，市場風險由公司承擔。并成立基金會幫扶意外風險戶，目前，企業(yè)已累計拿出330萬幫扶因風災(zāi)、雪災(zāi)、火災(zāi)、疫情造成重大損失的310戶合同養(yǎng)殖戶。利益大家享，風險公司擔，讓廣大養(yǎng)殖戶吃了"定心丸"。養(yǎng)殖戶羅玉濤在趙寨子鎮(zhèn)大寨肉鴨養(yǎng)殖小區(qū)承包了三個鴨棚養(yǎng)鴨，年收入20多萬元。

目前，養(yǎng)鴨合作社的覆蓋范圍已擴至全縣12個鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）460個村莊，帶動社員達1500多戶。養(yǎng)殖肉鴨利潤穩(wěn)定可觀，單只平均利潤2.5元，去年僅養(yǎng)殖一項農(nóng)民就增收3000萬元。

群龍勁舞撐起"半壁江山"

培育龍頭企業(yè)，是高唐"主抓畜牧"策略的破題之作。

為促進畜牧業(yè)龍頭企業(yè)發(fā)展，幾年來，該縣重拳頻出：先后出臺了《關(guān)于加快發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)的意見》、《加快肉鴨產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見》、《 大力發(fā)展有機循環(huán)生態(tài)農(nóng)業(yè)的意見》等文件。各有關(guān)部門為畜牧業(yè)龍頭企業(yè)發(fā)展廣開"綠燈"，全力支持：國土部門妥善解決規(guī)模養(yǎng)殖場（小區(qū)）的建設(shè)用地；交通部門開辟了畜牧業(yè)企業(yè)生產(chǎn)綠色通道；工商部門對專業(yè)合作社簡化登記程序，免收登記費用；成立了農(nóng)業(yè)擔保公司，解決資金問題。步步"高招妙棋"，走出了高唐龍頭企業(yè)發(fā)展的新境界。

如今，一個個農(nóng)業(yè)龍頭高昂，在六和榮達、藍山和美、金銘集團、天賜眾意、澳士達牧業(yè)、圣亞達、正大牧業(yè)等企業(yè)集群的帶動下，肉鴨、生豬、肉牛、奶牛、肉雞、獺兔等六大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)鏈條不斷延伸和完善，抗御市場風險能力逐漸增強。

截至目前，全縣發(fā)展畜牧專業(yè)合作社170多家，入社會員達到8000余戶，有效協(xié)調(diào)了養(yǎng)殖戶和龍頭企業(yè)的利益關(guān)系，實現(xiàn)了生產(chǎn)和市場的有效對接；發(fā)展各類標準化養(yǎng)殖場（小區(qū)）達到800余處，其中高標準規(guī)模養(yǎng)殖場（小區(qū)）360處；與此同時，有機生態(tài)循環(huán)畜牧業(yè)越來越成為高唐畜牧業(yè)的"名片"，去年獲得有機證書8個，轉(zhuǎn)化證書7個。